Jérôme et Gabrielle se sont mariés le 18 septembre 1965. Ils sont demeurés quelques mois à La Sarre avant de s’installer dans leur maison à Palmarolle.

Jérôme a pratiqué différents métiers avant de devenir copropriétaire de la Boulangerie Centrale de La Sarre. Il était bien fier du pain Palmarolle. Gabrielle a travaillé comme secrétaire et caissière. Cependant, elle est restée un bon moment à la maison pour s’occuper de leurs enfants. Les deux se sont impliqués bénévolement dans la paroisse. Jérôme a été marguillier, entraîneur et président du hockey mineur. Gabrielle a été secrétaire du Club Les Montagnards, de l’aréna et du Comité des Loisirs. Elle a aussi travaillé à la Quincaillerie de Palmarolle.

Malheureusement, à l’âge de la retraite de Jérôme, Gabrielle tomba gravement malade. Elle décéda le 5 janvier 2004 à l’âge de seulement 58 ans. Ils n’auront pas pu profiter de la retraite ensemble et réaliser leurs beaux projets. Jérôme décéda 20 ans plus tard, le 3 juin 2024 à l’âge de 85 ans au Foyer de La Sarre.

Jérôme et Gabrielle ont eu une belle famille de 4 enfants: Judith (feu Michel Rancourt) Jérôme Shink, Christian (Lina Fournier), François (Sandra Côté) et Philippe (Marie-Ève Savard). Le couple a eu 8 petits-enfants et 5 arrière-petits-enfants avec l’arrivée de jumeaux en 2026. Seul Christian demeure à l’extérieur (Sherbrooke) avec son épouse, leurs enfants, eux, sont maintenant établis dans la région de Montréal.