Propriété de Jean-Sébastien East et Élise Côté depuis 2017
Ancien propriétaire Bernard East et Nicole Ayotte, de 1989 à 2017. Au par avant la ferme était propriété de Rosaire Lemieux.
Ferme laitière de 80 kg de quotas de lait. Production moyenne de 1 700 litres de lait par jour.
Le troupeau se compose de 110 animaux, 70 vaches en lactation, dont 40 Holstein et 30 Jersey, les 40 autres sont nos génisses d’élevages.
Nous avons 2 employés à temps partiel et 1 temps plein pour la saison de culture en été.
Nous possédons 550 acres en culture, plusieurs sont consacrées pour la production de foin pour notre troupeau et un 150 acres est en culture d’avoine.
Notre mission est bien simple, produire un lait de haute qualité en respectant le bien-être des animaux, tout en préservant l’environnement pour les générations futurs et en garantissant le bien‑être des personnes qui y travaillent !!!
